Dopo quasi sei mesi dal suo inizio, il progetto si trova a buon punto e del centinaio di galline e galli offerti dal Ministero dell’Agricoltura sono attualmente sopravvissuti circa 85 volatili. "Di questo tasso di sopravvienza siamo particolarmente orgogliosi dato che in altre esperienze la mortalità ha raggiunto e superato il 50%", afferma fr. Carlo Toninello che coordina questa attività. Secondo il religioso, anche la formazione dei giovani coinvolti sta dando buoni frutti e questi vivono con entusiasmo l'attesa della prima raccolta di uova. I due ragazzi che fanno parte del gruppo che vive al CACF e che hanno partecipato allo sviluppo del progetto e del corso organizzato per la loro formazione, hanno conseguito il certificato di partecipazione con piena soddisfazione sia loro che dei docenti.