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Il CPSJC e le sue attività

Nonostante il difficile anno appena passato, il Centro Polivalente São João Calábria (CPSJC) di Uige (Angola) é riuscito a riattivare dei corsi di formazione a partire dallo scorso novembre. Questo centro, rivolto a giovani e adulti che vogliono imparare un mestiere, offre percorsi formativi a circa 200 persone.
Con la pandemia e la conseguente crisi economica, molti di loro hanno dovuto rinunciare agli studi, ma per i 144 giovani che invece si sono iscritti é stato possibile organizzare in quattro turni (due gruppi al mattino e due al pomeriggio) un corso di ristorazione, che spazia dalla cucina alla pasticceria, ma affronta anche dei moduli specifici di decorazione di sala e bartender.
La sua conclusione é prevista per fine febbraio e aiuterà queste persone ad inserirsi nel mondo del lavoro.